Menús
Aperitivo
Sardina a la brasa, ensalada de wakamen, Bloody Mary y ají.
Tartar de bonito con salmorejo y helado de mostaza.
Pan bao de anguila ahumada y ali-oli.
Cremoso de arroz negro con chipirón y crujiente de tinta.
Merluza maki com mahonesa de wasabi, migas de cigalas y huevas de choco.
Pluma de Joselito con gofre de patata ligeramente picante, repollo y kimchee.
Falsa piña colada
Nuestro tarro de verano
Precio: 55 €
* Bebidas no incluidas.
** El menú se servirá a mesa completa.
Aperitivo
Langostinos al horno salteados en salsa de limón.
Vieiras gratinadas al Albariño.
Rape en salsa.
Ternera en salsa de vino tinto con guarnición de verduras.
Tarta nupcial.
Helado con chocolate caliente.
Vino blanco Godello.
Vino tinto Rioja Crianza.
Cava Brut
Café, chupito y barra libre.
Precio: 107 €
Aperitivo
Centolla gallega.
Langostinos al horno salteados en salsa de limón.
Rodaballo gratinado con muselina de ajo sobre fondo de grelos.
Ternera en salsa de vino tinto con guarnición de verduras.
Tarta nupcial.
Helado con chocolate caliente.
Vino blanco Godello.
Vino tinto Rioja Crianza.
Cava Brut
Café, chupito y barra libre.
Precio: 110 €
Aperitivo
Langostinos al horno salteados en salsa de limón.
Almejas a la marinera.
Merluza gratinada con muselina de erizos sobre fondo de patata panadera.
Ternera en salsa de vino tinto con guarnición de verduras.
Tarta nupcial.
Helado con chocolate caliente.
Vino blanco Godello.
Vino tinto Rioja Crianza.
Cava Brut
Café, chupito y barra libre.
Precio: 110 €
Aperitivo
Percebes de nuestras costas.
Langostinos al horno salteados en salsa de limón.
Almejas a la marinera.
Merluza gratinada con muselina de erizos sobre fondo de patata panadera.
Ternera en salsa de vino tinto con guarnición de verduras.
Tarta nupcial.
Helado con chocolate caliente.
Vino blanco Godello.
Vino tinto Rioja Crianza.
Cava Brut
Café, chupito y barra libre.
Precio: 115 €
Aperitivo
Centolla gallega.
Langostinos al horno salteados en salsa de limón.
Almejas a la marinera.
Rape en salsa.
Ternera en salsa de vino tinto con guarnición de verduras.
Tarta nupcial.
Helado con chocolate caliente.
Vino blanco Godello.
Vino tinto Rioja Crianza.
Cava Brut
Café, chupito y barra libre.
Precio: 124 €
Aperitivo
Ensalada de buey de mar.
Percebes de nuestras costas.
Rodaballo gratinado con muselina de ajo sobre fondo de grelos.
Ternera en salsa de vino tinto con guarnición de verduras.
Tarta nupcial.
Helado con chocolate caliente.
Vino blanco Godello.
Vino tinto Rioja Crianza.
Cava Brut
Café, chupito y barra libre.
Precio: 114 €
Aperitivo
Ensalada de lubrigante con vinagre de su coral.
Lubina salvaje gratinada con muselina de ajo sobre fondo de grelos.
Solomillo de ternera en salsa de vino Porto.
Tarta nupcial.
Helado con chocolate caliente.
Vino blanco Godello.
Vino tinto Rioja Crianza.
Cava Brut
Café, chupito y barra libre.
Precio: 122 €
Aperitivo
Percebes de nuestras costas.
Lubina salvaje gratinada con muselina de ajo sobre fondo de patata panadera.
Solomillo de ternera en salsa de vino Porto.
Tarta nupcial.
Helado con chocolate caliente.
Vino blanco Godello.
Vino tinto Rioja Crianza.
Cava Brut
Café, chupito y barra libre.
Precio: 114 €
Servicios extras
Suplemento con Albariño: 2 €.
Suplemento con Ribera del Duero: 1.5 €.
Suplemento con queimada: 2 €.
Suplemento con pincho en barra libre compuesto por surtido de pasteles y brochetas de frutas: 2 €.
Suplemento con servicio de coctelería en aperitivo: consultar precio.
Suplemento con sorbete: 2 €.
Cambiando el pescado por:
- Lubina salvaje: 2 €.
- Otros pescados: consultar precio.
Cambiando la carne por:
- Entrecot: 5 €.
- Solomillo: 7 €.
- Paleta de cordero con patata panadera: 7 €.
- Lomo de cerdo ibérico con pastel de patata y brécol: 2 €.
- Carrillera de ternera en salsa de vino tinto con patata frita: 2 €.
- Cordero lechal de Burgos al natural: 2 €.
Otros platos: consultar precios:
- Cigalas frescas del día.
- Cigalas irlandesas congeladas.
- Camarón salvaje.
Los menús que lleven lubrigante o cigala en los meses de noviembre, diciembre, enero, febrero, marzo y abril tendrán un incremento de 6 €.
Showcooking de navajas o zamburiñas suplemento de 3 €/comensal.
Zamburiña gratinada suplemento de 1.5 €/comensal.
Mesa de quesos suplemento de 2 €/comensal.
Mesa dulce suplemento de 1.5 €/comensal.
Dumpling de pulpo a la mugardesa y sopa de miso suplemento de 1 €/comensal.
Fotomatón: 450 €.
Condiciones generales
Las minutas y la decoración básica de mesa son obsequio de la casa.
Los menús están sujetos a existencias de mercado. Así mismo, los precios de menús con langosta o lubrigante en los meses entre noviembre y abril tendrán un incremento de 6 €.
Los menús son referenciales. Se pueden adaptar a las preferencias del cliente.
En aperitivo, el jamón ibérico al corte y el pulpo á "feira" van incluidos en el precio a partir de los 100 asistentes adultos.
La hora extra a mayores costará 2 € por persona en banquetes de más de 100 personas. En banquetes de menos de 100 comensales se contabiliza 3 € por persona.
La barra libre especial (licores de gama alta) se cobrará por botellas consumidas.
La colocación de las mesas puede variar según preferencia de los clientes y siempre adaptándose a las normas internas del local.
El servicio de sala constará de un mínimo de 1 camarero por 18/20 comensales.
El número de comensales será comunicado 72 horas antes de la celebración.
La música en vivo o DJ no está incluida en los precios. A partir de 225 comensales será obsequio de la casa.
Las empresas externas que realicen trabajos vinculados a las celebraciones en Illas Gabeiras deberán cumplir la legislación vigente.
Los horarios en los precios de los menús están incluidos hasta las 22.30 h en las celebraciones de mediodía y hasta las 04.00 h en las de noche, pudiendo ampliar la fiesta hasta la hora que decidan los novios.
En las bodas con menos de 80 asistentes adultos habrá un incremento de 10 € en el menú.
Precios finales. 10 % IVA.